Prati 
Krompir u raznim varijantama je prava poslastica sa naših krajeva, a ovaj recept će vas oduševiti. Spolja hrskavi zbog dodatog susama, a unutra mekani i slasni, ovi krompirići će biti prava gozba na vašoj trpezi
Sastojci:
- 1/2 kg krompira
- 2 kašike susama
- 2 lovorova lista
- 1 kašičica slatke mlevene paprike
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
- 100 ml ulja
Priprema:
- Oljušten krompir oprati u hladnoj vodi i iseći na kolutove, pa svaki kolut presecite na četvrtine. Staviti u šerpu na šporet i naliti vode da ogrezne, ubaciti lovorove listove i dodati kašičicu soli. Kuvati 5 minuta.
- Ne treba da se skuva skroz, jer će se raspasti prilikom mešanja. Nakon kuvanja ocediti višak vode. U posebnom sudu promešati susam, suvi biljni začin, biber i mlevenu papriku, po želji dodajte so.
- Tako dobijenu smesu sjedinite sa krompirom i promešajte lagano da se nebi krompir raspao. Pecite u podmazanom plehu na 200 stepeni 20-25 minuta odnosno dok ne porumeni.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.