Prvi 79 pregleda 31. Maj 2024.

Fina obrok salata sa šampinjonima i piletinom

canva

Kažu da su pečurke toliko nutritivno bogate da u veganskoj ishrani mogu zameniti meso pa im mnogi pribegavaju kada poste ili su na bilo kakvoj detoksikaciji organizma. Ova salata je odličan spoj šampinjona i piletine, a kada u to dodate i pirinač, dobićete pravi obrok

Sastojci:

  • 500 g pečuraka
  • 1 zelena salata
  • 250 g pirinča
  • 250 g pilećeg belog mesa
  • 200g kukuruza šećerca
  • 5-6 kiselih krastavčića
  • 300 g majoneza
  • 2 dl pavlake
  • origano
  • biber
  • so

 | Author: canva canva

Priprema:

  1. Izdinstajte pečurke, skuvajte piletinu i obarite pirinač pa i kukuruz šećerac.Sitno iseckajte meso kada se ohladi, a pečurke isecite na krupnije kocke.
  2. Obareni pirinač i kukuruz šećerac dobro ocedite. Zelenu salatu isecite na tračice.
  3. Izmešajte piletinu sa pečurkama, ohlađenim pirinčem i kukuruzom šećercem, sitno iseckanim kiselim krastavčićima, majonezom, pavlakom i origanom.
  4. Posolite i pobiberite salatu po ukusu.

Prijatno!

Tvoja reakcija?