Punjene paprike se mogu napraviti na razne načine. Dovoljno je da zamenite ili dodate samo jedan sastojak i one će potpuno promeniti ukus. Ovo jelo se kod nas često sprema, a neiostavno je i na raznim proslavama
Sastojci:
- 800 g krompiraPrij
- 8 paprika
- 1 crni luk (oko 100g)
- 2 kašikice soli
- 1 kašiku crvene mlevene paprike (po ukusu, može biti i ljuta)
- 1 kašika kurkume
- Malo putera
Priprema:
- Obarite krompir i izrendajte ga kad se ohladi pa mu dodajte sitno iseckani crni luk. Dodajte so, crvenu papriku, kurkumu i sve dobro izmešajte.
- Paprike izdubite i očistite od semena pa ih napunite filom od krompira.
- Poslažite ih na papir za pečenje i pecite na 180℃ 40-45 minuta u zagrejanoj rerni.
- Kada ih izvadite iz rerne, možete staviti komadiće putera na njih da se otope radi punijeg ukusa.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.