Prati 
Karfiol je na pijacama uveliko prisutan, a oni koji ga vole, mogu ga jesti na milion načina. Naš predlog je da napravite zapečeni karfiol sa sirom, jelo koje će biti gotovo maltene dok se vi odmorite i postavite sto za ručak
Sastojci:
- 1 glavica karfiola
- 3 jaja
- 300 g kisele pavlake
- so i biber po ukusu
- parmezan
- 200 g sitnog sira
- ulje
Priprema:
- Karfiol očistiti, oprati i iskidati na cvetove, pa staviti u proključalu vodu, oko 10 minuta samo da omekšaju.
- Umutiti jaja, posoliti i pobiberiti, dodati pavlaku i dobro sjediniti. Po potrbi, dodati malo mleka.
- Izvaditi karfiol iz vode, staviti u nauljenu posudu za pečenje i preliti prelivom. Posuti obilno parmezanom i preko staviti mrvljeni sir.
- Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni, oko pola sata.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.