Ako ste u potrazi za nekim laganim receptom jer vam je pečenje već dosadilo, aruska salata 'izašla na nos', ne bi bilo loše da pojedete nešto kuvano. Imamo odličan recept za čorbicu koja je popularno nazvana i vitamniska bomba
Sastojci:
- 1 glavica luka
- 2 šargarepe
- 3 krompira
- 1 mala tikvica
- povrće po izboru
- ulje ili puter
Priprema:
- Na malo masnoće izdinstajte očišćen i iseckan luk, dodajući so i pomalo vode da postane staklast.
- Dodajte šargarepu i malo propržite pa dodajte i iseckanu tikvicu.
- Kada tikvica opusti tečnpst, nalijte litar vode i dodajte očišćen i na kockice isečen krompir.
- Na kraju dodajte petu vrstu povrća po izboru (karfiol, brokoli, paprika...).
- Kad povrće bude kuvano, začinite čorbicu suvim začinom i pospite biberom i sitno seckanim peršunom.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.