Prvi 354 pregleda 12. Januar 2025.

Supa od kupusa: Prijatni detoks posle praznika!

canva

Nakon kalorične praznične hrane, vreme je da malo odmorimo organizam i pojedemo nešto zdravo, ukusno i prepuno vitamina. Naš izbor je pao na ovu fantastičnu supu od kupusa koju možete prilagoditi sebi čak i ako ste na dijeti

Sastojci:

  • 1/2 glavice kupusa
  • 1 glavica luka
  • malo ulja
  • 2 kašike suvog povrća
  • 1 l vode
  • 1 kocka za supu
  • 200 gr paradajza iz konzerve
  • 1 list lorbera
  • 3 kašike ulja
  • 2 čena belog luka
  • so i biber

 | Author: canva canva

Priprema:

  1. Iseckajte sitno luk pa ga malo prodinstajte na ulju dodajući vruću vodu.
  2. Kupus isecite na šire trake i prelijte vrelom vodom, a posle desetak minuta ocedite i sipajte preko luka. Dinstajte desetak minuta dok kupus ne izgubi čvrstinu.
  3. Dodajte vodu, kocku za supu i iseckani konzervisani paradajz. Dodajte i tečnost iz konzervisanog paradajza.
  4. Ubacite lovorov list, sušeno povrće i beli luk ucelo i kuvajte supu oko pola sata pa doterajte ukus po želji.
  5. Ako je na kraju supa prekisela, dodajte joj malo meda ili šećera.

Prijatno!

Tvoja reakcija?