Krompir je namirnica koju možemo da iskoristimo na razne načine i našravimo od nje mnoštvo specijaliteta. Neki klasik koji svi obožavamo jeste lagana čorbica od krompira, a uz ovaj recept, moći će da je naprave i amateri
Sastojci:
- 2 šargarepe
- 1 glavica luka
- 1 paprika
- krompir
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica vegete
- 1 kašika aleve paprike
- malo bibera
- oko 1 l vode
Priprema:
- Na tihoj vatri dinstati šargarepa, pa kad ona malo omekša, dodajte luk i papriku pa dinstajte 5 minuta. Nakon toga izmešajte i dodajte krompir isečen na kockice. Ponovo dobro izmešajte i začinite po ukusu.
- Pripremite vruću vodu kojom ćete naliti povrće. Izmešajte i kuvajte oko 20 minuta, odnosno dok se krompir ne skuva.
- Po želji, čorbu možete zgusnuti sa malo razmućenog brašna u vpdi koje ćete dodavati uz neprestano mešanje na tihoj vatri. Ostavite da provri i ručak je gotov!
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.