U potrazi za brzim i povoljnim receptima koji su ujedno i zdravija alternativa o onih koje možemo naći u pekarama i 'na ulici', pronašli smo idealan recept za ovu obrok salatu sa piletinom. Ako si ljubitelj mesa i povrća, ovo će ti se sigurno dopasti
Sastojci:
- 2 patlidžana
- 200g pilećeg filea
- 1 čaša jogurta
- 2 čena belog luka
- 2 kašike mlevenih oraha, badema, indijskih oraha ili pistaća
- 2 kašike maslinovog ulja
- so, biber
- suvi začin
- peršun ili origano
Priprema:
- Patlidžan ogulite, prosušite i ispecite na 220 stepeni dok ne omekša.
- Piletinu posolite i pobiberite, ispecite na nelepljivom tiganju pa je isecite na trake.
- Kada se prohladi iseckajte i patlidžan na sitne kockice.
- Usitnite beli luk.
- Dodajte sve ostale sastojke i promešajte.
- Ostavite salatu u fridžideru 1 sat pre konzumacije.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.