Ako pitate stariju osobu za recept za palačinke, on se uglavnom sastoji od odokativno pomešanih sastojaka, a oni će vam reći da stavite malo prašna, pa dodate mleka, pa onda jaja, pa još brašna ako fali i tako u nedogled... Priznaćete, ako ste početnik u kuhinji, da ovakvi recepti baš i nisu od pomoći i zato smo vam pripremili recept sa tačnim merama za deset palačinki koji nema šanse da ne uspe
Sastojci:
- 200g brašna
- 200ml vode
- 200ml mleka
- 3 jaja
- 3 kašike ulja
- kašičica soli
- kašičica šećera
Priprema:
- Sve sastojke pomešati u činiji i dobro ih umutiti, žicom ili mikserom.
- Kada dobijete ujednačenu smesu, dodajte joj 200ml vode i mešajte dok se sve ne sjedini,
- Zagrejte tiganj za palačinke i podmažite ga sa malo ulja.
- Kada se zagreje, sipajte kutlaču testa u tiganj i razlujte smesu po dnu. Pecite par minuta pa okrenite na drugu stranu, savetuje Moja mala kuhinja.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.