Prati 
Svi se ponekad nađemo u problemu da ostanemo bez ideja za ručak, pa ako ste i vi trenutno u ovom problemu, predlažemo vam da napravite ove lažne lazanje ili musaku bez krompira. Reč je o veoma hranljivom i ukusnom obroku od tikvica koji će nahraniti celu porodicu
Sastojci:
- 500 g mlevenog mesa po izboru
- 1 kg tikvica
- 100ml mleka
- 3 jajeta
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika suvog začina
- brašno po potrebi
- so i biber po ukusu
- origano po želji
- rendani parmezan po ukusu
- ulje po potrebi
Priprema:
- Isecite oljuštene tikvice na kriške po dužini, posolite po ukusu, pa ih poređajte po papirnim ubrusima da se cede.
- Crni luk iseckajte i propržite na malo ulja, pa tome dodajte mleveno meso. Kad porumeni, dodajte origano, suvi začin, so i biber.
- Oceđene tikvice uvaljajte u brašno, pa ređajte po dnu vatroslatne posude, prethodno podmazane uljem. Potom poređajte sloj mlevenog mesa, pa ponovo ređajte tikvice i tako ponavljajte dok ne utrošite materijal.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata.
- Umutite jaja i mleko, pa time prelijte i vratite u rernu i pecite još 20 minuta.
- Pet minuta pred kraj pečenja, pospite rendanim parmezanom, piše Glossy.
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.