Tokom ovakvih dana potrebno nam je nešto što bi nas ugrejalo kada se nakon napornog dana vratimo sa faksa ili posla. Kako je povrće prepuno vitamina i vlakana, ono je uvek najbolji izbor, pa smo odlučili da vam predstavimo jednu savršenu posnu čorbicu koja će se svima dopasti
Ideju za ovu ukusnu čorbu dao nam je Stil, a verujte nam, nećete pogrešiti ako je baš danas napravite!
Sastojci:
- 1 tikvica
- 1 glavica crnog luka
- 1 šolja graška
- 2 paradajza
- 1 crvena paprika
- 2 šargarepe
- 2 krompira
- 4 šolje povrtnog temeljca ili skuvane kocke za supu
- So, biber, začini po ukusu
Priprema:
- Povrće isecite na manje komade, na kockice ili kolutiće, u zavisnosti od vrste.
- Propržite crni luk dok ne postane staklast u većoj šerpi pa dodajte šargarešu, tikvicu, paradajz i grašak.
- Sipajte temeljac i pustite da proključa.
- Smanjite vatru i kuvajte dok povrće ne omekša.
- Začinite po ukusu.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.