Žitarice se svrstavaju u osnovne prehrambene namirnice, a istorija njihovog prisustva u ljudskoj ishrani počinje još u periodu pre nove ere. Najvažnije vrste žitarica se uzgajaju na gotovo polovini svih obradivih površina na planeti, a savremeni čovek jedan potpun i kvalitetan obrok ne može da zamisli bez njih.

KVIZ
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.