Prati 
Kolači sa bananama su gotovo uvek jednostavni za pripremu, ali im mekana i puterasta struktura ovog voća daje neodoljiv, bogat i raskošan ukus koji se pamti. Jedan od takvih kolača je upravo i ovaj sa čokoladom i orasima
Sastojci:
Za kolač:
- 2 izgnječene banane
- 175 g brašna
- ⅓ kašičice soda bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 jaje
- 75 g maslaca
- 125 g šećera
- 60 g običnog jogurta
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica cimeta u prahu
- 100 g čokoladnih mrvica i seckanih oraha
Za preliv:
- 75 g maslaca
- 6 kašika smeđeg šećera
- 180 ml slatke pavlake
Priprema:
U jednoj činiji pomešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i cimet.
U drugoj činiji umutite maslac i šećer dok smesa ne postane svetlija. Dodajte jaje i vanilu, pa ponovo umutite. Dodajte pasirane banane i jogurt, pa promešajte. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu, mešajući lagano dok se sjedini. Na kraju dodajte čokoladne mrvice i seckane orahe, lagano promešajte.
Sipajte smesu u pripremljeni pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, 30-35 minuta, dok čačkalica ne izađe suva, savetuje Stvar ukusa.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.