Prati 
Ako vam se baš danas prijelo nešto slatko, blago vama! Donosimo vam jednostavan recept za slatkiš koji će vam definitivno zadovoljiti potrebu za šećerom. Najbolje od svega je što svako može da ga napravi, samo pratite ova jednostavna uputstva!
Sastojci:
- 36 čokoladnih Oreo keksića
- 5 kašika putera, rastopljenog
- 3 šolje krem sira (800 g)
- 1/3 šolje šećera (65 g)
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 1 šolja mleka (240 mL)
- 1 kašika želatina
Priprema:
Odvojite fil od keksića u 2 različite činije. Stavite keksiće u plastičnu kesu i oklagijom ih izgnječite u sitne mrvice. Ostavite pola šolje (50 g) mrvica za kasnije. Sipajte mrvice kolačića u činiju i pomešajte sa otopljenim puterom, mešajući dok tekstura ne bude poput blago vlažnog peska. Utisnite mrvice keksa u ravnom sloju na dno tepsije od otprilike 25 cm. Ostavite po strani, jer sledeća stvar koju treba da uradite je da u srednjem loncu na laganoj vatri pomešate krem sir, šećer, fil od keksića i ekstrakt vanile, mešajući dok ne bude kao grudva. U mernoj šolji pomešajte mleko sa želatinom dok se ne rastvori.
Sipajte mleko u mešavinu krem sira, neprestano mešajući dok iz smese ne počnu lagano da izlaze mehurići. Sklonite sa vatre i prelijte smesu preko kore za kolače u kalupu. Pomoću lopatice ili kašike zagladite vrh. Prosejte sačuvane mrvice kolačića na vaš čizkejk u ravnom sloju, a zatim ostavite u frižideru najmanje 4 sata. Opustite prsten pleha sa spoljne strane kada se sve lepo steglo, isecite ga, a zatim poslužite.
Prijatno, uživajte u ovom ukusnom slatkišu!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.