Makarone sa mesom su sjajan ručak za sve uzraste, a čak ih i najmlađi obožavaju! Iako je ovo jelo jako i bogato, brzo izaziva osećaj sitosti, pa se nećete prejesti. Pored toga, makarone sa mesom sadrže i paradajz koji je odličan izvor raznih vitamina
Sastojci:
- 400 g makarona
- 500 g mlevenog mesa (svinjskog, junećeg ili mešanog)
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 vezica peršuna
- 2 kašike paradajz pirea
- 250 ml soka od paradajza
- 1 kašičica aleve paprike
- 2 kašike ulja
- 150 ga narandanog punomasnog sira ili 50 g parmezana
- so i biber po ukusu
Priprema:
- Makarone skuvajte po uputstvu, a zatim isperite pod mlazom hladne vode i ocedite. U međuvremenu napravite sos.
- Ulje zagrejte na srednjoj temperaturi i propržite sitno iseckan crni i beli luk. Dodajte meso, alevu papriku i paradjz pire. Dinstajte sve dok meso ne promeni boju.
- Dodajte sok od paradajza i sitno iseckan peršun. Začinite po ukusu. Ostavite poklopljeno da se krčka dok ne ispari skoro sva tečnost.
- Pomešajte sos i makarone i servirajte. Pospite makarone narendanim sirom ili parmezanom i poslužite tople, savetuje Lepota i zdravlje.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.