Prvi 130 pregleda 24. Jun 2024.

Sočna svinjetina sa kikirikijem!

canva

Kineska hrana je kod nas sve popularnija, a jedan od omiljenih sastojaka za pripremu ovih istočnjačkih jela jeste kikiriki. Ovde možete pronaći uputstvo za pripremu najsočnije svinjetine sa kikirikijem

Sastojci:

  • 700g svinjskog mesa
  • kocka za supu, skuvana u 500ml vode
  • 100ml belog vina
  • 100g neslanog kikirikija
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašičica šećera
  • 2-3 kašike sosa od paradajza
  • ulje
  • so i biber

 | Author: canva canva

Priprema:

Najpre propržiti kikiriki na malo ulja.

U drugom tiganju, na ulju, propržiti meso iseckano na komade veličine zalogaja, pa kada promeni boju, dodati sitno seckani crni luk, posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati gustin.

Promešati, sipati vino, staviti soja sos, šećer, sos od paradajza i supu.

Poklopiti, pa na umerenoj vatri uz povremeno mešanje kuvati oko 20 minuta, piše Moje grne.

Dodati kikiriki, začiniti po ukusu, pa kuvati dok meso ne omekša. Poslužiti toplo uz pire krompir.

Tvoja reakcija?