Mlečni proizvodi koje kupujemo su prošli razna 'razblaživanja' pa samim tim je u njima u većini slučajeva večiki procenat mleka nestao. Ono što mi možemo da uradimo za sebe i svoje zdravlje jeste da kada nam vreme to dozvoljava, smai napravimo zdraviju, nemasnu verziju mlečnih proizvoda. Danas delimo recept za sjajan krem sir
Prednost ovog krem sira je u količini proteina i kalcijuma koji su nam neophodni kako bismo održali imunitet i opšte zdravlje organizma, piše Plant Based.
Sastojci:
- 250g tofu sira
- 3 kašike semenki suncokreta
- 1 kašika tahinija
- 1 pečena paprika
- 1 čen belog luka
- 1 kašika maslinovgo ulja
- So po ukusu
- Sok od limuna po ukusu
- Voda po potrebi
Priprema:
Sve sastojke osim vode ubacite u blender ili secko, a onda ih izblendajte do kremaste teksture, dolivajući po malo vodu dok ne postignete željenu gustinu namaza. Ukoliko napravite malo ređi namaz, ne brinite jer će se stajanjem u frižideru blago zgusnuti. Čuvajte krem sir u frižideru i upotrebite u roku od 5 dana.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.