Ako obožavate slatke i aromatične kafe iz Starbucksa, imamo super vest za vas. Pronašli smo originalni recept za njihov 'pumpkin spice latte' i sve vam pišemo ovde. Uživajte u ultimativnom jesenjem napitku!
Šta vam treba od sastojaka za sirup?
- 180 g šećera
- 360 ml vode
- 6 štapića cimeta
- 1 kašika mlevenog karafilića
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 2 kašičice mlevenog muskatnog oraščića
- 4 kašike pirea od bundeve
Šta vam treba za kaficu?
- 240 ml mleka
- 1 espresso ili 30 ml jače pripremljene kafe
- 3 kašike pumpkin spice sirupa
- pavlaka za šlag
- pumpkin spice mešavina začina ili cimet u prahu
Kako pripremiti ovu preukusnu kafu?
Prvo pripremite pumpkin spice sirup tako da šećer i vodu pomešate u loncu i zagrejete do vrenja. Dodajte ostale sastojke za sirup i kuvajte oko 20 minuta na srednje jakoj vatri/temperaturi. Sirup procedite kroz gazu ili cediljku u čistu falšu i ostavite da se malo ohladi.
Za pripremu kafe prvo zagrejte mleko, a zatim pripremite espresso ili nešto jaču kafu. U šoljicu dodajte pripremljeni pumpkin spice sirup i kafu i dobro promešajte. Dodajte sad i vruće mleko, ukrasite šlagom po želji i pospite pumpkin spice mešavinom začina (ili cimetom).
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.