Prati 
Ovaj jednostavan recept će vas naučiti kako da napravite savršenu omlet tortilju koja će probuditi vaše čulo ukusa. Spremite se da uživate u spoju sočnih jaja, raznih začina i svežih sastojaka, sve umotano u hrskavu tortilju. Sada, krenimo u kulinarsku avanturu!
Sastojci:
- 1 tortilja - koristite veliku tortilju
- suhomesnato po želji (kulen, pečenica, slanina, pršuta...)
- 2-3 jaja
- sir - mocarela, čedar ili bilo koji sir koji volite
Priprema:
Uzmite veliki tiganj i zagrejte ga na srednje jakoj vatri. Nema potrebe za dodavanjem ulja jer će se suhomesnato osloboditi masnoće tokom prženja. Dodajte suhomesnato po želji u tiganj i kratko propržite dok ne postane hrskavo i blago se zapeče. Ako koristite slaninu, možete je pržiti dok ne postane hrskava, a zatim je izvaditi na papirni ubrus da se ocedi od viška masnoće. Umutite jaja u činiji, začinite ih i lagano ih prelijte preko suhomesnatih sastojaka u tiganju. Pustite jaja da se isprže i stegnu na srednje jakoj vatri. Povremeno promešajte kako bi se omlet ravnomerno skuvao. Kada se jaja isprže, stavite tortilju preko njih. Pažljivo je okrenite i pospite je narendanim sirom po sredini. Kada se i tortilja lepo zapeče, sve je spremno. Poslužite odmah i uživajte u ovom brzom i ukusnom obroku!
Ova omlet tortilja je savršena za doručak ili brz obrok u bilo koje doba dana. Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.