Prvi 8492 pregleda 30. Avgust 2023.

Carski mafini sa povrćem za ukusan doručak!

instagram/canva

Retko ko ne voli carsku pitu jer u nju možete ubaciti ono što najviše volite- šunku, parizer, masline, kuvana jaja, začinsko bilje... Međutim, ako je napravite u obliku mafina, biće posebno dekorativna, a imaćete i odličan obrok za decu. Takođe, na ovaj način možete da "zamaskirate" povrće koje se i ne jede tako rado

Sastojci:

  • 200g brašna
  • 100ml ulja
  • 4 jajeta
  • 100ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g tvrdog sira
  • 150 g šunke
  • 4-5 kisela krastavca
  • 2-3 pečene paprike
  • 1 tikvica

 | Author: instagram/canva instagram/canva

Priprema:

  1. Jaja penasto umutiti pa dodati ulje i jogurt. Lepo promešati pa dodati brašno, so i prašak za pecivo.
  2. Sve sjedinite mikserom da dobijete ravnomernu smesu pa joj dodajte na kockice isečenu šunku, krastavčiće, rendani sir i papriku. 
  3. Izrendajte tikviu, ostavite da odstoji deset minuta posoljena, ocedite i dodajte smesi za mafine.
  4. U kalupe za mafine sipajte smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!

Tvoja reakcija?