Sastojci:

• 250 g oraha
• 1-2 kašičice ulja
• 100-150 g kakao praha
• 100 g mleka u prahu
• 50 g maslaca
• prstohvat soli
• malo muškatnog oraščića, po želji
• 2-3 kašike meda

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni, orahe rasporedite na pleh tako da su u jednom sloju. Pecite ih 10-15 minuta dok kožica malo ne potamni. Tokom pečenja, promešajte orahe nekoliko puta sa se jednoliko ispeku. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.
2. Istrljajte orahe u čistoj kuhinjskoj krpi da uklonite sa njih koricu koliko možete.
3. Ubacite orahe u blender i miksajte. Kada su orasi usitnjeni, dodajte kašičicu ulja.
4. Miksajte dok masa ne postane tečnija. Dodajte kakao, mleko u prahu, malo soli i muškatnog oraščića, po želji, pa izmešajte kašikom. Dodajte omekšali maslac isečen na komade. Kad je maslac dobro umešan, dodajte med i miksajte još par minuta da smesa bude što homogenija.
5. Prebacite u teglu koja se može dobro da se zatvori i ostavite da se ohladi. Držite u frižideru dobro zatvoreno.

Prijatno!