Slatka i blaga, ali aromatična, vanila je jedan od najvrednijih i najukusnijih začina na svetu. Postoji nekoliko vrsta vanile, a najpopularnija je burbon vanila iz Reiniona. Jedna od ključnih komponenti ukusa vanile, vanilin, može da se proizvede jeftino od lignina, supstance koja se nalazi u drvetu i predstavlja otpadni proizvod industrije papira – ali ovaj sintetički ukus nije ni blizu ukusa burbon vanile...
Reši kviz:
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.