Prati 
Uz sok od zove odrastale su mnoge generacije. Čim dođe maj, a cvetoci tek zamirišu, naše bake i mame su se davale u berbu i pripremu omiljenog napitka koji se služio na svim mogućim okupljanjima
Iako ima više recepata za pripremu soka od zove, najpopularniji je, i onaj koji zapravo uvek uspeva, recept od 40 cvetova zove, piše N1.
Sastojci:
- 40 cvetova zove
- 5 litara vode
- 4 kesice limuntusa
- 3 kilograma šećera
- 4 limuna
Priprema:
- Kada uberete 40 zdrvaih cvetova zove, operite ih pod mlazom vode, pa ih stavite u lonac i pospite limuntusom pa rukama malo istrljajte cvetove.
- Odozgo sipajte vodu, stavite limuni isečen na kolutiće, poklopite i ostavite tako da stoji 24 sata.
- Nakon 24 sata uzmite gazu i procedite sok u drugu posudu. Dodajte šećer i promešajte, te ostavite da stoji dok se šećer ne istopi. Povremeno je potrebno promešati sok da bi se šećer što pre otopio.
- Staklene flaše sterilišite u rerni. Sipajte sok u flaše i stavite u frižider ili na neko drugo hladno mesto. Sirup možete da razblažite običnom ili kiselom hladnom vodom.
Uživajte!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.