Kada postimo, potrebno je da se ponekad i zasladimo, a oni koji 'žive na slatkišima' ponekad zaista budu u nezgodnoj situaciji jer nemaju ideje šta da pripreme. Recepata za posne kolače je tako puno, ali ovaj jafa kolač će vas raspametiti
Sastojci:
- 500g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- Sok od jedne pomorandže
- Sok od jednog limuna
- 250 ml mlake vode
- 80 g šećera
- 150 g posne čokolade za kuvanje
- 3 kašike suvog grožđa
- 1 kašičica cimeta
- 1 cela pomorandža
- 1 šaka seckanih badema ili oraha
- Džem od kajsije
Priprema:
- U činiju sipajte džem, dodajte šećer i počnite da mutite mikserom, a u međuvremenu dodajte vodu.
- Kada se masa sjedini, dodajte cimet, rendanu koru pomorandže i sok od pomorandže, pa ubacite orašaste plodove po izboru te suvo grožđe. Uz mešanje dodajte postepeno brašno prethodno pomešano s praškom za pecivo.
- Kada dobijete kompaktnu masu, izlijte je u pleh prethodno obložen pek-papirom, pa tresnite i poravnajte smesu po površini. Pecite u rerni prehodno zagrejanoj na 180 stepeni najmanje 25 minuta.
- Vruć kolač, premažite ga džemom u količini po ukusu, pa preko svega prelijte otopljenu posnu čokoladu za kuvanje.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.