Slatki kolač od batata je ukusna poslastica koju možete pripremiti za svoje prijatelje i porodicu. Ovaj kolač ne samo da je ukusan, već je i zdraviji izbor jer sadrži batat koji je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima.
Sastojci:
- šolja brašna (oko 200g)
- pola šolje integralnog pšeničnog brašna (65 g)
- 2 kašičice praška za pecivo
- pola kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- osmina kašičice soli
- četvrtina kašičice đumbira
- 2 jaja
- pola kašičice vanile
- pola šolje mleka (120 ml)
- četvrtina šolje ulja (60 ml)
- 2/3 šolje šećera (135 g)
- 2 kašike meda
- 1 šolja pirea od batata (260 g)
- puter od kikirikija, za serviranje (opcionalno)
Postupak:
Pomešajte suve, a zatim mokre sastojke odvojeno. Zatim ih pomešajte sve zajedno. Nakon toga, smesmu sipajte u tepsiju. Pecite u rerni na 180°C 50 minuta do 1 sat. Poslužite ga sa puterom od kikirikija (verujte nam). Prijatno, uživajte!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.