Prvi 147 pregleda 12. Mart 2023.

Imamo recept za lagan i ukusan kolač od batata

printscreen/canva

Slatki kolač od batata je ukusna poslastica koju možete pripremiti za svoje prijatelje i porodicu. Ovaj kolač ne samo da je ukusan, već je i zdraviji izbor jer sadrži batat koji je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima.

Sastojci:

  •  šolja brašna (oko 200g)
  • pola šolje integralnog pšeničnog brašna (65 g)
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • pola kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica cimeta
  • osmina kašičice soli
  • četvrtina kašičice đumbira
  • 2 jaja
  • pola kašičice vanile
  • pola šolje mleka (120 ml)
  • četvrtina šolje ulja (60 ml)
  • 2/3 šolje šećera (135 g)
  • 2 kašike meda
  • 1 šolja pirea od batata (260 g)
  • puter od kikirikija, za serviranje (opcionalno)

Postupak:

Pomešajte suve, a zatim mokre sastojke odvojeno. Zatim ih pomešajte sve zajedno. Nakon toga, smesmu sipajte u tepsiju. Pecite u rerni na 180°C 50 minuta do 1 sat. Poslužite ga sa puterom od kikirikija (verujte nam). Prijatno, uživajte!

Tvoja reakcija?