Čokolada, odnosno kakao, ima snažan uticaj na koncentraciju i raspoloženje, toliko da je ponekad dovoljno samo da ga pomirišemo kako bi aktivirao pozitivna dejstva u mozgu. Pa još ako si na poslu, na pauzi za kafu, ovi mafini mogu zaista da te ' vrate u život'
Sastojci:
- 250 g brašna
- 50 g kakao praha
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 veća jaja
- 120 g šećera
- 4 kašike ulja
- 200 ml mleka
- 100 gr čokolade ili čokoladnih dugmića
Priprema:
Prosejte brašno, kakao i prašak za pecivo u činiju. Umutite jaje, šećer, ulje i mleko, pa postepeno dodajite u suve sastojke, a potom dodajte i čokoladu. Mutite dok se sve ne sjedini u jedinstvenu smesu.
Smesu sipajte u 12 korpica za mafine i pecite 20 do 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, sve dok čačkalica ne izađe čista iz mafina i potpuno su pečeni. Ostavite da se ohladi, savetuje Glossy.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.