Kako je božićni post uveliko u toku, a sve više ljudi posto, odlučili smo da sa vama podelimo jedan sjajan recept za čokoladni kolač. I ne, nije u pitanju medeno srce niti posni kuglof iako su to predivne poslastice. Reč je o najkremastijem kolači na koji niko ne ostaje ravnodušan
Kada postimo, dešava se da upadnemo u kolotečinu što se tiče izbora i pripreme hrane pa se 'uhvatimo' samo za par jela jer ne uključujemo maštu, a ponekad nam zafale i ideje. Da se vi ne biste našli u ovakvoj situaciji ovih dana dok post traje, delimo sa vama recept za ovaj savršeni kolač koji 'vraća osmeh na lice', piše Creativa box.
Sastojci:
Za koru:
- 400 ml tople vode
- 13 kašika šećera
- 3 kašike pekmeza
- 5 kašika mlevenih lešnika
- 100 g posnog mlevenog keksa
- 2 kašike kakaoa
- 4 kašike ulja
- 13 kašika mekog brašna
- 1 kašika sode bikarbone
Za fil:
- 125 g omekšalog margarina
- 100 g šećera u prahu
- 200 g posnog keksa
- 100 g pečenog mlevenog lešnika
- 100 g crne posne čokolade
- 200 ml soka od pomorandže
Za glazuru:
- 100 g kakao table
- 2 kašike ulja
Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod:
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.