Prati 
Ako ste već imali prilike da zavirite na blog Natašine slastice koji vodi Nataša Pralica iz Osjeka, onda sigurno znate koliko sjajnih recepata ima ova dama. Kada su u pitanju kolači, ona je tu pravi maher, a ovoga puta ćemo vam predstaviti njen kolač sa orasima
Ako ste ljuditelj ovog voća, onda sigurno znate i njegove benefite, ali i to koliko može biti ukusno u poslasticama. Recept za kolač koji danas delimo sa vama je brz i jednostavan i sigurno ćete ga stalno praviti. Sama Nataša rekla je za MissGastro da je ovo najlepši kolač sa orasima koji je probala zbog mekanog biskvita i fine kreme koji se tope u ustima...
Sastojci za koru:
- 1 jaje
- 180 g šećera
- 100 ml ulja
- 200 ml mleka
- 50 g mlevenih oraha
- 150 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Sastojci za kremu:
- 125 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 250 ml mleka
- 8 kašika šećera
- 250 g mlevenih oraha + mleveni orasi za dekoraciju
Priprema:
- Sve sastojke za koru promešati i dobro umutiti mikserom. Pleh dimenzija 21x24 cm podmazati i pobrašnjaviti pauliti i ravnomerno rasporediti smesu pa staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni 30-35 minuta.
- Za kremu u lonac dodati narezani margarin, izlomljenu čokoladu za kuvanje, mleko i šećer pa kuvati dok se sve ne istopi. Kada se istopi, skloniti sa strane, dodati orahe i sve sjediniti. Vruću kremu ravnomerno rasporediti preko kore.
- Kolač ohladiti, a pre sečenja pospite ga malo mlevenim orasima.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.