Prati 
Sezona breskvi je uveliko u toku i nema kuće u kojoj ne miriše ovo predivno voće. Takođe, neki obožavaju breskve u poslasticama, pa smo osmislili recept za divan kolač koji će se svideti čak i najvećim sladokuscima
Sastojci:
- 3 velike breskve
- 2 velika jaja
- 200 ml jogurta
- pola čaše šećera
- pola čaše ulja
- 2 čaše oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
- Operite, oljuštite i isecite breskve na sitnije komade.
- Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i prosejte u jednu posudu.
- Stavite jaja i šećer u jednu posudu, pa miksajte oko pet minuta, dok smesa ne postane gusta. Malo po malo dodajte ulje i lagano miksajte na najmanjoj brzini.
- Dodajte jogurt i ručno ga povežite sa ostatkom smese.
- Na kraju dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo, pa lagano mešajte dok sve ne sjedinite.
- Pleh za pečenje premažite s malo ulja, maslaca ili druge masnoće po želji i pospite oštrim brašnom. Sipajte smesu i po vrhu rasporedite breskve.
- Pecite na temperaturi od 180 stepeni između oko pola sata dokkolač ne dobije zlatno-žutu boju.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.