Punjene paprike: Jelo koje greje i srce i dušu!

instagram/canva
Punjene paprike se mogu napraviti na razne načine. Dovoljno je da zamenite ili dodate samo jedan sastojak i one će potpuno promeniti ukus. Ovo jelo se kod nas često sprema, a neiostavno je i na raznim proslavama
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 800 g krompiraPrij
  • 8 paprika
  • 1 crni luk (oko 100g)
  • 2 kašikice soli
  • 1 kašiku crvene mlevene paprike (po ukusu, može biti i ljuta)
  • 1 kašika kurkume
  • Malo putera

Priprema:

  1. Obarite krompir i izrendajte ga kad se ohladi pa mu dodajte sitno iseckani crni luk. Dodajte so, crvenu papriku, kurkumu i sve dobro izmešajte.
  2. Paprike izdubite i očistite od semena pa ih napunite filom od krompira.
  3. Poslažite ih na papir za pečenje i pecite na 180℃ 40-45 minuta u zagrejanoj rerni.
  4. Kada ih izvadite iz rerne, možete staviti komadiće putera na njih da se otope radi punijeg ukusa.

Prijatno!

Poseti www.roosvaaj.rs