Sastojci:

• 400 g testenine
• 600 g pilećih grudi
• 1 kašika putera ili margarina
• origano, bosiljak, peršun
• parmezan
• so i biber

Za sos:

• 2 kašike putera ili margarina
• 4 čena belog luka
• 3 kašike brašna
• 450 ml mleka
• origano, bosiljak
• parmezan
• so i biber

Priprema:

1. Pastu skuvajte po uputstvu sa pakovanja.
2. Puter otopite na srednjoj temperaturi pa dodajte iseckane pileće grudi. Začinite solju, biberom, origanom i bosiljkom. Kuvajte 8-10 minuta dok se piletina ne bude gotova. Izvadite je iz tiganja.
3. Stavite opet puter u isti tiganj pa dodajte usitnjen beli luk. Dinstajte dok luk ne omekša. Dodajte polovinu brašna pa umešajte, pa dodajte i drugu polovinu. Dodajte mleko, postepeno, uz stalno mešanje dok sos ne počne da se zgušnjava.
4. Dodajte so, biber, origano i bosiljak pa promešajte. Sipajte parmezan i mešajte dok se ne otopi.
5. Sipajte sos preko skuvane paste, dodajte piletinu i dobro promešajte. Pospite peršunom i parmezanom.

Prijatno!