Iako je čar ovog recepta u sremušu koji nikako ne treba izostaviti, kako pišu Domaći recepti, naš savet je da umesto sremuša upotrebite beli luk, s obzirom da ćete sremuš veoma teško naći kada nije proleće.

Sastojci:

• pakovanje testenina
• 200g suve slanine 
• oko 100ml ulja
• 400g paradajz pelata
• 400ml vode
• kašika bašna+ 100ml vode
• začini i so po ukusu

Priprema:

1. Zagrejati ulje u tiganju pa smanjiti na srednju temperaturu i dodati slaninu iseckanu na kockice. Propržiti pa dodati ispasiran pelat zajedno sa vodom u tiganj. Ostavite da provri pa opet smanjite vatru.
2. Dodajte začine i posolite po ukusu.
3. Testeninu skuvajte na uobičajen način.
4. Brašno i vodu pomešajte pa dodajte u tiganj koji ste sklonili sa vatre pa vratite da se lagano krčka.
5. Kada se testenina skuva, procedite je i operite i promešajte sa sosom.
6. Po želji pospite rendanim parmezanom.

Prijatno!