Crveno sočivo je blagog i neutralog ukusa koji podseća na pasulj, a obiluje raznim vitaminima i nutritijentima koji će savršeno pripremiti organiyam ya novi kalorijski suficit tokom Božića, piše Kurir.

Sastojci:

• 1 šolja crvenog sočiva
• 1 glavica sitno oseckanog crnog luka
• 2 čena iseckanog belog luka
• 1 šargarepa isečena na kolutove
• 1 šolja vode 
• so i biber po ukusu
• curry po ukusu
• svež korijander za posipanje

Priprema:

1. Veče pre kuvanja čorbe, sočivo potopite u šerpi kako bi nabubrilo. Ujutru prospite tu vodu, kuvajte ga u novoj pa prospite i tu vodu te zatim sočiv ocedite i ostavite sa strane.
2. Dinstajte crni i beli luk u loncu dok ne postanu staklasto providni. Dodajte šargarepu, crveno sočivo i šolju vode. Kuvajte dok sočivo ne omekša.
3. Dodajte kari u prahu, so i biber po ukusu. Koristite blender ili štapni blender da dobijete kremasu čorbicu. Poslužite je ukrašenu svežim korijanderom.

Prijatno!