Najvažnije od svega je to što vam za pripremu treba samo 10, a za kuvanje 20 minuta pa bi to značilo da ćete za pola sata imati savršenu večeru pred sobom, piše Naj žena.

Sastojci:

• 100 g oljuštene šargarepe, sitno isečene
• 300 g brokolija
• 200 g sitno isečenog ljubičastog kupusa
• 400 g pilećih prsa, isečenih na komade
• 4 čena seckanog belog luka
• 60 ml pilećeg bujona ili vode
• 2 kaške ulja
• 60 ml soja sosa
• 3 kašike meda
• 2 kašičice kukuruznog skroba
• so i biber po ukusu

Priprema:

1. Zagrejte 1 kašiku ulja u većem tiganju na umerenoj vatri. Dodajte brokoli, kupus i šargarepu i dinstajte oko 4 minuta ili dok povrće ne omekša.
2. Uklonite povrće iz tiganja; stavite na tanjir i poklopite. Obrišite tiganj papirnim ubrusom i povećajte toplotu. Još kašiku ulja dodajte u tiganj pa komade piletine posolite i pobiberite i dodajte ulju. Pržite po 3 minuta sa svake strane, dok ne porumene i poprime lepu zlatno-braon boju.
3. Dodajte beli luk i pržite ga pola minuta. Vratite povrće u tiganj i sve zajedno pržite još minut, ili dok se povrće ne zagreje.
4. Pileću supu, med i soja sos pomešajte u činiji.
5. U maloj činiji pomešajte kukuruzni skrob sa kašikom hladne vode. Prelijte mešavinu soja sosa preko piletine i povrća pa kuvajte 30 sekundi. Dodajte kukuruzni skrob i pustite da provri i kuvajte još 1 minut ili dok sos ne počne da se zgušnjava. Poslužite odmah, po želji uz pirinač ili testeninu. 

Prijatno!