Sastojci:

• 500 g pilećeg mesa
• 2 šargarepe
• 1 bela šargarepa
• 1 glavica crnog luka
• malo peršuna
• po ukusu soli
• po ukusu suvi biljni začin
• 1 kašičica mlevenog bibera
• 400 g domaćih rezanaca

Postupak:

Kada pripremate ovaj ukusan obrok, jedan od najvažnijih koraka je priprema pilećeg mesa. U ovom receptu, predlažemo da piletinu kuvate sa celom šargarepom i kolutovima luka koje ste prethodno zapekli na foliji. Na ovaj način ćete dodati slojeve ukusa i teksturu vašoj supi, koja će biti još ukusnija.

Kada je meso skuvano, potrebno je procediti vodu i iseći šargarepe na krupnije komade. Zatim dodajte iseckan peršun, malo bibera i začinite po svom ukusu. U ovoj fazi, možete dodati i druge sastojke koje volite, kao što su krompir, celer, pa čak i kukuruz ili grašak.

Nakon što ste dodali sve sastojke u lonac, dobro promešajte i pustite da se supa kuva na smanjenoj temperaturi. Vreme kuvanja zavisi od vaših preferenci, ali oko 10-ak minuta je dovoljno da se svi ukusi sjedine i stvore savršenu harmoniju ukusa. Kada je supa gotova, servirajte je sa rezancima ili nekim drugim prilogom po vašem izboru.

Uživajte u ovom ukusnom i hranljivom jelu!

NE ČEKAJ, PRIJAVI SE NA SUPERSTAR!