Ukoliko ste početnik u kuhinji i ne znate baš mnogo o samoj pripremi domaćih jela, ne brinite! Ovaj recept će uspeti baš svima, a ukus će vas raspametiti, piše Alo.

Sastojci:

• 400g graška
• 1 šargarepa
• 1 glavica crnog luka
• 1/3 praziluka
• so i biber po ukusu
• suvi biljni začin po ukusu
• voda

Zaprška:

• 3 kašike ulja
• 1 kašika brašna
• 1 kašika mlevene slatke paprike
• 1 kašika seckanog peršuna
• 2 čena belog luka

Priprema:

1. Iseckati crni luk, praziluk i šargarepu. Dodati grašak i začine.
2. Uliti oko 500 ml vode i staviti da se kuva na srednjoj vatri, dok povrće ne omekša. Po potrebi dodavati vodu samo koliko da prekrije grašak.
3. U tiganju zagrejati ulje kada se povrće skuva. Dodati brašno u ulje i kratko propržiti, dodati i mlevenu slatku papriku. Izmešati i zapršku preliti preko kuvanog graška.
4. Na kraju dodati seckani beli luk i prešun. Promešati i ukuvati grašak do željene gustine.