Namaz od patlidžana i paprike: Doručak ili predjelo!

canva
Kako su pred nama slave za koje uvek tražimo poneki novi recept, nije na odmet da dodamo i ovaj. Reč je o namazu sa patlidćanom i pečenom paprikom koji možete napraviti kao slavsko predjelo, ali i kao doručak ili večeru
Vidi originalni članak

Sastojci: 

  • 2 velika patlidžana
  • 3-5 pečenih paprika 
  • maslinovo ulje 
  • 1 kašičica rendanog crnog luka 
  • 1 kašičica senfa 
  • so i biber po ukusu

Priprema:

  1. Ispecite patlidžan i paprike u rerni. Kada se ohlade očistite, pa iseckajte što sitnije. Pomešajte u posudi, pa dodajte rendani crni luk.
  2. Posolite i pobiberite, pa dodajte senf imalo maslinovog ulja i lepo sjedinite. 
  3. Čuvajte u posudi koja može da se zatvori. 

Prijatno!

Poseti www.roosvaaj.rs