Veoma se lako prave i za njih ti je potrebno gotovo lisnato testo- Odlične su kao predjelo, ali i kao samostalni obrok, piše Miss Gastro. Takođe, nezaobilazna zvezda trpeze je uvek ruska salata, a zamislite, ona je osnovni nadev za ovo preukusno predjelo!

Sastojci:

• 500 g ruske salate
• 100g dimljenog lososa
• 1 limun
• 300 g lisnatog testa
• 1 jaje
• 1 vezica svežeg vlasca
• 1 tegla maslina

Priprema:

Lisnato testo razvućipa izrezati u obliku zvezdica prečnika oko 8 cm.

Jaje umutiti viljuškom i premazati testo.

Spajati po dve zvezdice i sredinu svake zarezati manjim okruglim kalupom ili čašicom za rakiju.

Peći zvezdice desetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.

Ohlađenim zvezdicama odvojiti zarezanu sredinu i puniti ih  salatom. Na vrh staviti dimljeni losos ti dekorisati svežim vlašem i maslinama.

Naribati koricu limuna po gotovim zvezdicama.