Prvi 55 pregleda 14. Mart 2025.

Posni jaffa kolač, mekan i sočan i sutradan!

canva

Ideja za posne slatkiše ima puno, ali ne volimo svi iste stvari svačiji ukus je drugačiji. Ako si ti veliki ljubitelj jaffe, pokušaj da napraviš ovaj kolač, bilo da postiš ili si samo u krizi za slatkim i zaista ćeš se oduševiti

Sastojci:

  • 500g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • sok od jedne pomorandže
  • sok od jednog limuna
  • 250 ml mlake vode
  • 80 grama šećera
  • 150 grama posne čokolade za kuvanje
  • 3 kašike suvog grožđa
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 cela pomorandža
  • 1 šaka seckanih badema ili oraha
  • džem od kajsije

 | Author: canva canva
Priprema:

  1. Sipajte u činiju džem, dodajte šećer i počnite da mutite mikserom, a u međuvremenu dodajte vodu.
  2. Masu sjednite, dodajte cimet, rendanu koru pomorandže i sok od pomorandže, pa ubacite orašaste plodove po izboru, suvo grožđe i uz mešanje dodajte postepeno brašno prethodno pomešano s praškom za pecivo.
  3. Kada dobijete kompaktnu masu, prebacite je u pleh prethodno obložen pek-papirom, pa tresnite i poravnajte smesu po površini. Pecite u rerni prehodno zagrejanoj na 180 stepeni najmanje 25 minuta.
  4. Topao kolač premažite džemom po ukusu, pa preko svega prelijte otopljenu posnu čokoladu za kuvanje.

Prijatno!

Tvoja reakcija?