Jednostavne i brze pogačica sa sirom, a ujedno i ukusne, napravite očas posla! Potrebno je da zamesite i razvučete testo, izvadite oblike i ispečete hrskave pogačice
Sastojci:
- 400 g glatkog brašna
- 500 g sira
- 250 g maslaca
- 1 prašak za pecivo
- so
- jaje za premazivanje
Priprema:
- Pomešajte brašno, prašak za pecivo i malo posolite. Dodajte izdrobljen sir i maslac sobne temperature. Zamesite testo i ostaviti par minuta da malo odmori pokriveno krpom.
- Razvucite testo pa onda čašom vadite pogačice. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pogačice premažite jajetom pa ubacite u rernu na 180 stepeni oko 20 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Prijatno!
