Sastojci:

• 1kg oštrog brašna
• 500g domaće svinjske masti
• 1 čaša jogurta
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• džem ili krem za punjenje
• šećer u prahu 

Priprema:

1. Svinjsku mast pomešati sa jogurtom, praškom za pecivo i vanilin šećerom pa sve umutiti mikserom dok se mast ne razredi. Dodavati brašno i postepeno preći na mešanje rukom. 
2. Testo treba da bude mekano i mrvičaste strukture. Kada ga umesite, stavite u kesu pa u frižider na nekih pola sata.
3. Rernu zagrejte na 200 stepeni.
4. Od testa razviti koru i modlom vaditi željene oblike. Stavljati ih u pleh obložen pek papirom.
5. Peći vanilice oko deset minuta. Potrebno je da ostanu bele.
6. Vruće spajati džemom ili kremom pa valjati u šećer u prahu.

Prijatno!