Sastojci:

• 3,5 šolje brašna
• 2 kesice praška za pecivo
• 2 krompira
• 4 jajeta
• 100 g feta sira + rendani kačkavalj po ukusu
• 1,5 čaša mleka
• 1 čaša ulja
• 2 paradajza
• 3 paprike
• 2 mlada luka
• 1 kašičica soli

Priprema:

1. Oljuštite krompir i paradajz, iseckajte ih na kockice, pa isecite sitno papriku i luk.
2. Jaja umutite, pa u njih ubacite iseckano povrće. Dodajte sitno iseckan sir, ulje i mleko, pa posolite i dobro promešajte.
3. Smesi dodajte brašno i prašak za pecivo, malo po malo, uz mešanje kako biste razbili grudvice.
4. Kada dobijete jednoličnu smesu, sipajte je u posudu za pečenje koju ste obložili pek-papirom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 200°C.

Prijatno!