Sastojci:

Za koru:

• 200 ml ulja
• 1,5 čaša od jogurta vode
• 400-450 gr brašna 
• 320 g šećera
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 kašičica vanilin šećera

Za fil:

• 1 posni margarin
• 200 ml posne slatke pavlake
• 5-6 kašika šećera u prahu
• 1 kašičica kakaoa
• 2-3 kapi ruma

Za sirup:

• 300 g šećera 
• 300 ml vode
• 2 kašičice instant kafe
• 100 ml ruma

Za glazuru:

• 250 g čokolade za kuvanje
• 1 kašika šećera
• 3-4 kašike vode

Priprema:

1. Da napravite koru, prvo pomešajte vodu, ulje, sodu bikarbonu, šećer i vanilin šećer, pa sipajte brašno i umutite. Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. 
2. Kada se kora ohladi, podelite je na dva dela.
3. Penasto umutite margarin sobne temperature za fil, pa dodajte pavlaku i umutite.
4. Dodajte kakao, šećer u prahu i rum, pa nastavite mućenje mikserom. 
5. Za sirup, šećer istopite u vodi, dodajte kafu i promeštajte, a kada se ohladi dodajte i rum. 
6. Stavite koru u tepsiju, prelijte sirupom, premažite filom, pa stavite drugu koru koju ćete isto premazati sirupom, pa premažite filom i poravnajte.
7. Za pripremu glazure pomešajte vodu i šećer, a kada se istopi dodajte čokoladu i kuvajte, uz neprestano mešanje na umerenoj temperaturi.
8. Prelijte glazurom, pospite kakaom i dobro ohladite kolač u frižideru!

Prijatno!