Sočni kolač od malina koji se brzo priprema!

canva
Maline su u pravom jeku, ima ih svuda, mnogi u Srbiji ih i gaje, pa kada je već tako, hajde da napravimo još jedan desert sa ovim čarobnim voćem! Pred vama je veoma jednostavan recept za mekani i vazdušasti kolač sa malinama
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čašejogurta
  • 1 1/2 čaša glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • naribana korica 1 manjeg limuna
  • 350 g svežih malina

Priprema:

  1. Umutite belanca u čvrsti sneg, a žumanca dobro izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje, jogurt i limunovu koricu.
  2. Mutite na najmanoj brzini pa postepeno dodajte brašno u koje ste dodali prašak za pecivo.
  3. Na kraju špatulom lagano umešajte snieg od bjelanjaka.
  4. Smesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje, a po vrhu ravnomerno rasporedite maline.
  5. Kolač pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180°C. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi pa pospite sa malo šećera u prahu.

Prijatno!

 

<

Poseti www.roosvaaj.rs