Sastojci:

pola šoljice brašna

3/4 kašičice praška za pecivo

pola kašike kristal šećera

1/4 kašicice soli

1 veće jaje, na sobnoj temperaturi

2/3 šoljice punomasnog mleka

8 Oreo keksa

ulje za prženje

šećer u prahu

Postupak:

Izmešajte brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu i so. U drugoj činiji mikeserom dobro umutite jaje i mleko. Napravite udubljenje u suvim sastojcima pa ulijte mešavinu jaja i mleka i sve dobro izmešajte mikesrom kako biste dobili jednoličnu gustu smesu. Ulje zagrejte na 180 stepeni. Nežno zabodite viljušku između dva keksa, u krem, i umočite Oreo u smesu za prženje. Pripazite da je ceo keks celom svojom površinom dobro prekriven testom pre nego što ga nežno ubacite u vruće ulje (lagano ga pogurajte drugom viljuškom kako bi ispao sa ove na koju je naboden). Svaki Oreo pržite oko 3 minuta, odnosno dok testo ne nabubri i poprimi zlatno-smeđu boju. Izvadite iz ulja i stavite na ubrus kako bi on upio višak masnoće i potom poslužite posuto šećerom u prahu.

Prijatno, uživajte!

Obožavaš da pevaš? Sanjaš o nastupu na velikoj sceni? Vreme ti je da se prijaviš na novi muzički show Superstar. Osvoji nagradu od 50.000 eura i pokaži šta znaš!