Sastojci: 

• 400 g pilećeg filea
• 10 g maslaca
• 80 g crnog luka
• 2 srednja čena bijelog luka
• 60 ml vode
• 2 kašičice senfa
• 200 ml pavlake za kuhanje
• 1 kašičica karija
• po ukusu so
• mljeveni biber
• peršunov list

Priprema: 

1. Pileći file iseći na tanke šnicle pa ih posoliti i pobiberiti po ukusu. U tiganj sa neljepljivim dnom sipati malo ulja i staviti da se zagreje. Dodati pileće šnicle i ispržiti ih sa obe strane da porumene.
2. Izvaditi meso u tanjir, a u tiganj dodati maslac i pustiti ga da se otopi. Dodati baciti sitno iseckani crni i beli luk i kratko propržiti, oko 2 minuta, uz često mešanje.
3. Nakon dva minuta sipati vodu i senf. Sve dobro promešati, ubaciti pavlaku za kuhanje, kari, promešati pa kuvati dok se ne dobije sos željene gustine.
4. Začiniti po ukusu, vratiti pileće meso i pustiti da se tiho krčka dva minuta. Na kraju, jelo posuti iseckanim peršunovim listom i skloniti sa šporeta. Poslužiti uz krompir pire.

Prijatno!