Mafini sa kokosom su sve što vam treba za vikend!

canva
Ono što ovaj recept čini tako posebnim pored nesvakidašnjeg ukusa jeste brza priprema mafina koju taman možete iskoristiti za vikend ili ako ste previše umorni da biste proveli puno vremena u kuhinij
Vidi originalni članak

Potrebno je samo da pomešate sastojke i dok se okrenete, mafini će biti gotovi, piše Trpeza.

Sastojci:

  • 225g brašna
  • 2 jajeta
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 100g šećera
  • 80ml ulja
  • 100g seckane čokolade
  • 100ml mleka
  • 50g kokosa
  • kora od jendog limuna

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom i vanilinim šećerom i dodajte postepeno ostale sastojke. Prvo mleko i ulje pa tek onda brašno pomešano sa kokosom, praškom za pecivo i korom limuna. Na samom kraju dodajte parčiće čokolade. Raspodelitie masu u kalupe i stavite mafine da se peku 20-25 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!

Poseti www.roosvaaj.rs