Krem supa od tikvica za pravo letnje osveženje!
Tikvica je povrće koje leti verovatno najčešće jedemeo, a zaista se može pripremiti na razne načine, kakou slatkim, tako i u slanim varijantama. Danas sa vama delimo sjajan recept za krem čorbicu od ovog divnog povrća
Sastojci:
- 600 g tikvica
- 300 g krompira
- 80 g luka
- 1-2 čena belog luka
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 1,5 l vode
- 2 kašike maslaca
- 2-3 kašike limunovog soka
- 1 kašika biljnog začina
Priprema:
- Naseckani luk propržite na otopljenom maslacu. Dodajte na kocke iseckane tikvice i sve kratko prodinstajte.
- Dodajte iseckani krompir, nalijte vodom, biljni začin i kuvajte oko 20 minuta.
- Na kraju dodajte beli luk.
- Kuvano povrće izblendajte, dodajte ostatak vode, pavlaku i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuvajte.
Prijatno!
#krem supa
#čorba
#čorbica
#čorba od povrća
#tikvice
#letnji obroci
#lagani obroci
#roosvaaj
#laki recepti
#brza priprema
#roosvaj recepti