Krem supa od krastavaca - pravo letnje osveženje!
Kako smo u blagim avgustovskim danima uživali, vreme je da nam se vrućine vrate, a sa njima i neprestana žeđ i glad za nečim laganim i osvežavajućim. Ova neobična supa je jedna od najboljih opcija za sve vrele dane koji nam tek predstoje
Sastojci:
- 1 avokado
- 1 veliki krastavac
- 250 ml jogurta 2 čena belog luka
- 1 kašičica soli
- biber po ukusu
- 1 kašičica limunovog soka
- 1 kašičica mirođije
Priprema:
- Oguljen krastavac iseći na manje komade, avokado otkoštiti, oguliti i iseći na četvrtine pa pomešati sa sitno iseckanim belim lukom.
- Jogurt, mirođiju, sok od limuna, začine i prethodno pripremljenu mešavinu staviti zajedno u blender. Blendati dok se ne dobije ravnomerna smesa.
- Po želji didati kockicu leda pre serviranja. MissGastro savetuje da pre serviranja dodate i malo sveže mirođije.
Prijatno!
#supa od krastavaca
#čorbica
#krastavac
#lagani obroci
#letnji obroci
#hrana
#brzo i lako
#laki recepti
#roosvaaj
#roosvaj recepti