Sastojci:

• 350 g junetine
• 1 glavica crnog luka
• 2 krompira
• 2 šargarepe
• 2 kašike pirinča
• pola čaše kisele pavlake
• so
• biber
• malo ulja

Priprema:

1. Na malo ulja izdinstajte sitno seckani crni luk. Dodajte sitno sečenu junetinu i sve zajedno dinstajte u sopstvenom soku kako bi meso omekšalo.
2. Isecite šargarepu i krompir na kocke i dodajte ih mesu. Posolite, pobiberite, dodajte začine i sve promešajte.
3. Dolijte vode oko 1,5 litar i pustite da provri. Kada provri smanjite vatru i kuvajte poklopljeno oko sat vremena.
4. Operite pirinač, dodajte u čorbu i nastavite da kuvate još desetak minuta da se pirinač skuva uz povremeno mešanje. 
5. Pavlaku pomešajte sa malo vode (iz čorbe) i sipajte u čorbu. Dobro promešajte i isključite ringlu.

Prijatno!